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鸡肝怎么吃才好吃 鸡肝怎么做才好吃 -

时间:2022-05-15  来源:芦荟养生网

鸡肝怎么吃才好吃

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1、准备用料:生鸡肝550克、小茴香1小勺、花椒20粒、香叶2片、大料1个、草果1个、葱1棵、姜4片、盐3克、糖10陕西哪里治癫痫病?克、老抽1大勺、料酒1汤匙。

2、除去鸡肝筋膜,杂质。鸡肝浸泡两个小时,浸泡期间需多次换水,除去血水冷水将鸡肝飞水并捞起洗净放入锅中。

3、葱切段、姜切癫娴病能治好吗片。准备香料小茴香、花椒、香叶、大料、草果。

4、在锅中放入香料、葱和姜,调入老抽调色,倒入料酒去腥加入糖、盐调味。

5、开锅后中小火煮15分钟关火。<儿童癫痫病哪个医院好/p>

6、停火后让鸡肝在卤汁中浸泡入味,至少一小时以上。

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