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板栗乌鸡汤的做法

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做法:板栗先煮过一遍(不一定要煮熟),去壳脱皮备用。

乌鸡切块之后过一次沸水捞出,砂锅中加热水,把乌鸡与生姜一起放进煮开。

乌鸡炖到七分熟的时候加进板栗、枸杞以及红枣,直到炖熟乌鸡跟板栗即可。

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