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人过中年应补铬

  铬是人体必需的微量元素,对维持人体正常的生理功能有着重要的作用。.hzh {display: none; }

  铬是胰岛素不可缺少的辅助成分,它参与糖代谢过程,能够促进脂肪和蛋白质的合成,对于人体的生长发育起着积极的促进作用。化验证明,糖尿病人的头发和血液中的含铬量比正常人要低,而且心血管疾病与体内铬的含量低也有关系。由此可见,铬与人体健康是息息相关、紧密相连的。北京军海癫痫病医院

  据测定,成年人体内铬的含量约为5~6毫克,每天可从食物中摄入5~80微克铬。进入人体的铬由血清内的蛋白质运送到全身,并储存在肝脏等器官和组织内。经过代谢的铬主要由胆汁、肾脏排泄。现代医学认为,人每天需要铬的推荐量应为50~200微克,人们每天从一般食物中所获得的铬,是不能满足人体需要的。

  为了及时对身体内所需要的铬进行补充,应该注意对含铬食物的获取。一方面,不要吃过度精细的食品。因为谷物中所含有的人体必需的微量元素主要分布在麸皮里,谷物被加工得越细,其制成品的微量元素损失得就越多。另一方面,要注意多吃一些含铬量较多的食物,如动物的肝脏、牛肉、胡椒、小麦、红糖等,只有这样,才能及时补充身体对铬的需求。

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