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超简单凉拌莲藕的做法

北京军海癫痫病医院

莲藕(适量)、干红辣椒(适量)、大葱(适量)、生姜(适量)、白醋(适量)

辅料:

盐(适量)、白糖(适量)、鸡精(适量)、味精(适量)、白醋(适量) <癫痫病危害p>做法步骤:

1、莲藕洗净去皮切片,厚度最好在0.5厘米左右。

2、烧开水焯莲藕,我用的锅是砂锅煮的开水,因为铁锅莲藕会变黑,莲藕在开水里焯3-4左右,然后盛出来在凉水里冷却,这样莲藕口感会很脆。

3、将干辣椒,大葱和生姜分别切丝备用。

4、将莲藕和所有材料放在一起加北京军海医院是几级医院1勺白糖和适量白醋(白糖和白醋可以根据自己口味加减)先腌制一下,然后再放入盐,鸡精,味精拌匀即可。

5、最后一步,吃之前可以将成品放在冰箱里冷冻一下,这样吃起来更加爽口,在炎热的夏季吃这样一道酸辣爽口的凉拌莲藕实在是惬意啊。

莲藕的热量(卡路里)74千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具癫痫病的急救方法有清热、生津、凉血等功效;可与猪肉、鲢鱼、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与明虾、北极虾、兔肉搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

生姜<治愈癫痫病的药物哪种最好/strong>的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量(卡路里)6千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;

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